Hauptort 69 - 39030 Mühlwald - Südtirol - Italien
Bezaubernder Ausblick auf die Bergkulisse

Unser Bauernhof

Wenn Sie einen erholsamen und naturnahen Urlaub suchen, dann ist ein Urlaub auf unserem Großgasteigerhof genau das Richtige für Sie.


Der Großgasteigerhof liegt auf der Sonnenseite des idyllischen Mühlwaldertales, in 1280 m Meereshöhe.

Von Terrasse und Balkon genießen Sie einen traumhafen Ausblick auf die umliegenden Berge, soweit das Auge reicht...

Genießen Sie die ruhige, ländliche Atmosphäre, atmen Sie die frische Luft und erleben Sie die vielfältige Landschaft. Und während des Lauschens des Vogelgezwitschers, können Sie mit etwas Glück auch den Rehen beim Grasen am Waldesrand zusehen.

Die Bewirtschaftung unseres typischen Bergbauernhofes wird bestimmt durch Milchwirtschaft mit ca. 20 Milchkühen der traditionellen Pinzgauerrasse, sowie Aufzucht von ca. 15 Kälbern und Jungrindern aus eigenem Bestand. Den Sommer verbringen unsere Tiere auf der Passenalm.


Mit unserem Brötchen-Service, können Sie sich morgens auf frische Brötchen freuen, die wir Ihnen gerne an Ihre Tür liefern. So starten Sie gut gestärkt in den Tag und können die vielen Aktivitäten in unserem schönen Tal erleben.

Gerne erhalten Sie auf Wunsch typische Kräuter und Salat aus unserem Bauerngarten! Je nach Verfügbarkeit gibt es auch frische Eier, Bauernbrot und Milch.

Die Pinzgauer Rasse

Wir sind ein Familienbetrieb, der sich auf die Zucht und Haltung von Pinzgauer Rindern spezialisiert hat. Unsere Pinzgauer Rinder sind unsere Leidenschaft. Wir setzen auf artgerechte Haltung und bieten unseren Tieren ein gesundes und natürliches Lebensumfeld. Unsere Kühe leben im Sommer auf saftigen Weiden und ernähren sich ganzjährig ausschließlich von natürlichem Futter. Wir glauben daran, dass glückliche Tiere gesünder und langlebiger sind, was sich letztendlich in der Qualität unserer Produkte widerspiegelt.

Wir sind stolz darauf, dass wir unsere Pinzgauer Rinder bis zu 15 Jahre auf unserem Hof behalten. Dies ist ein Beweis für die hohe Qualität unserer Tiere und unsere Hingabe zur artgerechten Tierhaltung.

Unsere Pinzgauer Rinder wurden bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem für ihre ausgezeichnete Milchqualität.

Im Sommer genießen unsere Kühe das Leben auf der Alm, wo sie sich in den saftigen Wiesen austoben und das reine Almwasser trinken können. Im Oktober kehren sie wieder von der Alm auf unseren Hof zurück, wo sie die kalten Wintermonate verbringen.

Wir laden Sie herzlich dazu ein, uns auf unserem Hof zu besuchen und unsere Tiere kennenzulernen. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Leidenschaft für die Pinzgauer Rasse zu zeigen.